在污水處理工程中,廢水的處理工藝有很多種,水解酸化作為一種常見的處理工藝主要是將廢水中非溶解性有機物水解為溶解性有機物,將微生物難以降解的大分子物質(zhì)通過水解酸化轉(zhuǎn)化為易于生化降解的小分子物質(zhì)。也就是將不可生化的污水轉(zhuǎn)化為可生化物質(zhì)。
水解主要是為酸化服務的,它是將難以進入酸化菌細胞內(nèi)的高分子有機物利用細菌胞外酶分解為小分子。這些高分子有機物在在污水處理工程水解的過程中會受到水解產(chǎn)物濃度、溫度及有機物自身的影響其轉(zhuǎn)化速度與水解程度。水解酸化中酸化菌經(jīng)過新陳代謝產(chǎn)生有機酸,難溶的小分子化合物進入發(fā)酵菌細胞內(nèi)轉(zhuǎn)化為簡單的化合物并分泌到細胞外,水解酸化可以增加生物的可降解性、減少反應時間與能耗,還可以減少泥量的排放。